白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病，治疗白癜风时，不仅要有科学合理的治疗方案，还需在日常饮食中保证营养的合理搭配。那么，白癜风患者饮食中要注意什么呢?

1、切勿养成偏食的习惯

营养充足对白癜风的治疗很重要，如果养成偏食的习惯，很容易会导致营养成分的补充不足。比如机体中酪氨酸的来源主要有两种途径：一种是从食物中摄取，另一种是由体内其他的氨基酸转化而来，如果偏食，可能会导致微量元素铜和酪氨酸的缺乏，而这两种物质在黑色素的合成中起着重要作用。

2、尽量少吃油炸型食物

白癜风患者在做饭时，尽量少采用油煎、炸的烹调方式，多选用以蒸、煮、卤、烤为主的烹调方式，可适量减少油脂的摄取量，以降低热量，避免肥胖。尽量选择含脂肪量低的食物，选择天然未经油炸的食材。

3、富含维C的食物不要多吃。

维生素C是白癜风的一大克星，白癜风患者应少吃富含维生素C的蔬菜和水果，比如西红柿、青椒、番茄、柑橘、柚子等。但也没必要不吃，比较维C也是人体必需的一种营养成分，只要适量即可。

4、减少肉类的摄取。

吃过多的肉类，除了会使蛋白质的摄取过量，加重肾脏负担外，也会不小心吃入过多的动物性脂肪，导致血脂质过高，引发心血管疾病。

温馨提示：科学合理的饮食习惯，对白癜风病情的治疗有很大的帮助。而偏食将会导致营养成分搭配失调，引起营养偏差，导致黑色素合成过程出现障碍。另外，白癜风患者应加强锻炼，提高自身免疫力。如想了解更多白癜风知识大家可以及时咨询福建泉州中科白癜风医院医生。